Rakije s potpisom Šimić, proizvedene od voća iz voćnjaka u Marindvoru kraj Požege rezultat su sprege znanosti, izvrsnih agroekoloških uvjeta, nemalog ulaganja i mnogo, mnogo rada.

Najbolje sorte kruške viljamovke Šimići pretaču u rakiju blagoslovljenu opojnom medastom aromom voća, mekoćom najprofinjenijih "žestica", dok se onih znakovitih 40 volumnih postotaka alkohola besprijekorno sljubilo u skladnu cjelinu. Rakija je to - ukratko - kojoj u skladu, mekoći i bogatstvu aromatskog profila nema ravna na domaćem tržištu.